Pollo Ras El Hanout

Pollo Ras El Hanout

Con un toque picante, las especies Ras El Hanout, convierten una simple pechuga de pollo, en un espectáculo de sabor

Ingredientes:

  • 200 gr pechuga de pollo 0sf/4sp/6pp
  • 1 cebolla
  • 100 ml vino blanco 3sf/3sp/3pp
  • 1cd especias Ras El Hanout
  • 1cta aceite 1sf/1sp/1pp

 Elaboración:

Pochar la cebolla en la cta aceite, y dorar la pechuga de pollo que habremos cortado en cuadrados.

Añadir las especias y remover bien, añadir el vino blanco y guisar unos 15 o 20 minutos.

Acompañar con cous cous, arroz, patata…

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